Herzgesundheit, Extremsport und richtige Ernährung

Die American Heart Association empfiehlt, dass alle Athleten oder diejenigen, die eine organisierte Sportart beginnen, nach Erreichen des High-School-Alters oder darüber hinaus auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und nicht diagnostizierte oder nicht vermutete Herzanomalien untersucht werden. Extremsportler sollten besonders untersucht werden. Die Empfehlung gilt jedoch für jede Sportart, jeden Sportler und jede Stufe. Das Screening sollte eine gründliche Familienanamnese umfassen, die jeden vorzeitigen Tod abdeckt, unabhängig davon, ob er direkt mit dem Herzen zusammenhängt oder nicht. Andere Symptome, die möglicherweise zuvor abgewiesen wurden, sollten ebenfalls untersucht werden. Dazu gehören Atemnot, Schwindel, Schmerzen in der Brust oder Beschwerden, Ohnmacht oder Ohnmacht. Tests wie das Elektrokardiogramm (EKG) oder das Echokardiogramm (ECHO) sollten ebenfalls eingeschlossen werden.

Die Sorge bei Sportlern, die technisch bei bester Gesundheit sein sollten, ist das erhöhte Risiko für ein Phänomen namens plötzlicher Herztod oder SCD. SCD wird am häufigsten in Verbindung gebracht mit:

– Verdickung des Herzmuskels (Hypertrophie-Kardiomyopathie)
– Anomale Koronararterie, die den Muskel ohne ausreichend Sauerstoff verlässt
– Angeborenes Long-QT-Syndrom, ein fehlerhafter Herzrhythmus.
– Abnormale Blutgerinnung
– Arrhytmogene rechtsventrikuläre Dysphasie oder Kardiomyopathie (ARVD) abnormales Herzmuskelgewebe, das Herzrhythmusstörungen verursachen kann.
– Kokainkonsum

Herztests und andere Vorsorgeuntersuchungen sind besonders wichtig für diejenigen, die an Extrem- oder Ausdauersportarten wie Triathlons, Marathons und anderen Hochintensitätssportarten teilnehmen. Beispiele, warum das Screening so wichtig ist:

– Vier bis acht von einer Million Marathonläufern sterben während des Marathons.
– Fünfzehn von einer Million Triathlon-Athleten sterben, normalerweise während des Schwimmabschnitts des Wettkampfs.
1/3 der Läufer nach einem Marathon hatten einen erhöhten Biomarker-Wert, der auf eine Herzmuskelschädigung hinweist.
Langstreckenläufer waren Es wurde festgestellt, dass höhere Konzentrationen des Enzyms Kreatinkinase gefunden werden, mit dem die Schädigung des Herzens nach einem Herzinfarkt gemessen wird.
– Am 18. Oktober 2009 starben drei ansonsten gesunde Läufer während eines Halbmarathons in Detroit, Michigan. Sie waren 26, 36 und 65 Jahre alt. Autopsien waren nicht schlüssig.

Es gab andere Beispiele für scheinbar gesunde Athleten, die während oder nach einem Spiel oder einem Wettkampf starben, darunter ein gesunder Skater, bei dem später ein Herzfehler festgestellt wurde, der bis weit in die Zwanzig hinein unentdeckt geblieben war, und ein Basketballspieler der High School, der ein tödliches Herz entwickelte Arrhythmie während eines Spiels.

Extremsport und gute Ernährung

Die Menge an Kalorien, die die durchschnittliche Person benötigt, ist kleiner als die des Athleten. Während des Trainings verbrennt ein Athlet viel mehr Energie als normalerweise und benötigt hochwertige Nährstoffe und zusätzliche Kalorien, um den Anforderungen seines Körpers gerecht zu werden. Da sie ihren Körper normalerweise über ihre normale Ausdauer hinausschieben, wird der Extrem- oder Spitzensportler wahrscheinlich die Symptome einer drohenden Gefahr – einschließlich Schmerzen und Müdigkeit – übersehen.

Jeder, egal ob er eine Stubenhocker ist oder für einen anderen Marathon oder eine andere Veranstaltung trainiert, benötigt dieselbe Grundnahrung: Makronährstoffe, die Eiweiß, Kohlenhydrate und Fette enthalten, und Mikronährstoffe, die Vitamine und Mineralien enthalten. Die American Heart Association empfiehlt aus Sicherheitsgründen, dass die Diät höchstens 35% Protein enthält.

Kohlenhydrate – Der Körper verwendet Kohlenhydrate, um Kraftstoff zu verbrennen. Die Menge an Kohlenhydraten, die in die Ernährung aufgenommen werden sollte, beträgt etwa 50-60% der täglichen Kalorien. Die Kohlenhydrate, die sowohl der Sportler als auch der Durchschnittsmensch wählen sollten, sind die gesunden und komplexen, die sich langsam zersetzen und im Körper verdauen. Diese erhöhen nicht den Blutzuckerspiegel, was zu Insulinschwankungen und Gewichtszunahme führen kann.

Fette – Die Diät sollte ungefähr 20% der täglichen Kalorien enthalten, jedoch kann der Athlet diese Menge rasieren. Es ist nicht sicher, die Fettkalorien zu weit zu reduzieren, aber gesunde Fette sind wichtig. Zu den gesunden Fettoptionen gehören Fische wie Lachs, Thunfisch, Heilbutt und andere Kaltwasserfische, Avocado und Olivenöl. Nussöle sind auch gesund, können aber manchmal schwer zu finden sein und einige benötigen besondere Pflege. Walnussöl sollte zum Beispiel im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Proteine ​​- Protein kommt aus zwei Quellen: tierisch und pflanzlich. Alle tierischen Proteine ​​sind vollständig, da sie alle acht essentiellen Aminosäuren enthalten, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Pflanzliche Proteine ​​sind nicht vollständig, da ihnen eine oder mehrere dieser Aminosäuren fehlen. Sojaprotein ist die Ausnahme; Es ist ein vollständiges Protein auf pflanzlicher Basis.

Sie können nicht nur Protein aus natürlichen Nahrungsquellen beziehen, sondern auch das Protein, das Sie benötigen, aus Proteinzusätzen, die als Mahlzeitenersatz oder als Zwischenmahlzeitsnack dienen können.

Tierproteine ​​- Alle Fleischsorten sind gute Proteinquellen. Rotes Fleisch enthält jedoch viele gesättigte Fette und Kalorien und sollte nur in kleinen Mengen und gelegentlich gegessen werden. Bessere tierische Proteine ​​sind geröstete, hautlose Putenbrust, fettarme Milchprodukte und Käse.

Pflanzenproteine ​​- Pflanzenproteine ​​umfassen Soja, Getreide, Nüsse und Samen. Jedes der pflanzlichen Proteine ​​(außer Soja) ist unvollständig, aber ein gesundes Proteingleichgewicht kann immer noch erreicht werden, wenn Sie sich abwechslungsreich ernähren. Getreide, Nüsse und Samen enthalten wenig Isoleucin und Lysin, während Hülsenfrüchte wenig Tryptophan und Methionin enthalten.

Proteinzusätze – Proteinpulver wie Molke, Soja, Ei und Reis können aus einem einzigen Protein hergestellt oder miteinander kombiniert werden. Wenn das Risiko von Nahrungsmittelallergien besteht, ist es besser, sich an eine einzelne Proteinergänzung zu halten.

Whey Protein Powder – Whey Protein wird aus Milch gewonnen und ist eines der häufigsten Proteinpräparate. Das Molkeproteinisolat ist mit 90% das proteinreichste und hat eine Reihe von gesunden Vorteilen, einschließlich solcher, die mit dem Herzen zusammenhängen. Molkeprotein stärkt die Immunität, verbessert die Muskelregeneration nach dem Training (besonders wichtig für den Spitzensportler) und verhindert den Muskelabbau. Molkeprotein verbessert die Blutgefäßfunktion einschließlich einer besseren Durchblutung und kann dazu beitragen, den Blutdruck stabil zu halten.

Sojaproteinpulver – Soja wird aus Sojamehl gewonnen und ist leicht verdaulich. Es erhöht nicht nur den Nährwert von Lebensmitteln, sondern senkt auch das Cholesterin, den Blutdruck und das Risiko von Herzerkrankungen. Soja ist für Veganer und Vegetarier geeignet.

Eiweißpulver – Das aus Eiweiß gewonnene Eiweißpulver ist fettfrei und proteinreich. Es ist die höchste Nahrungsquelle der Aminosäuren Alanin, Argin, Glycin und Methion.

Reisproteinpulver – Reisproteinpulver ist hypoallergen und ein vollständiges Protein. Reisprotein ist wie Sojaprotein für Veganer und Vegetarier geeignet.

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